ハワイの唐揚げ
「モチコチキン」
<モチコチキンとは?>
お餅の粉、餅粉を衣に使用した
ハワイの唐揚げです
<ハワイに唐揚げがあるの?>
あまり知られてはいませんが、
ハワイのローカルフードは
ロコモコやガーリックシュリンプ
以外にも沢山あります。
その内のひとつがモチコチキンです。
モチコチキンは日系が伝えたと言われ、
甘塩っぱい味が日本人にもぴったりな、
やみつきになる味なのです。
ハワイのプレートランチ店など
でよく販売されています。
<他店と何が違うの?>
モチコチキンファクトリーの
モチコチキンは、
長年に渡り日々美味しさを
追求し改良してきました。
独自の製法で鶏肉の臭みを消し、
24時間、秘伝のタレに
漬け込む事で熟成させ、
他には無い濃厚な味に
仕上がっています。
衣は薄くカリッとしていて、
噛めば肉肉しさが
ダイレクトに伝わります。
ふんわり「おかき」のような
芳ばしい香りに包まれて、
食べればジューシー!
<-40℃で急速冷凍>
急速冷凍は揚げたての
熱々のモチコチキンを
-40℃で一気に凍らせるから
旨味が逃げないのです。
通常の冷凍では、
ゆっくりと食材が凍っていくので、
食材の水分が凍った時の
氷の結晶が大きくなってしまいます。
大きな結晶となった氷が
食材の細胞を壊して、
解凍した時にドリップとなって
旨味と一緒に外に流れ出てしまうのです。
そのように作られた食材は
食感や味が大きく劣ってしまいます。
当店では急速冷凍庫を採用しているので、
解凍した時後もお店と同じ、
出来立ての味がご家庭で楽しめるのです。
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モチコチキン250gx2袋+ハニーマスタードソース
¥2,808
SOLD OUT
・冷凍モチコチキン250g×2袋(1袋約8~12個入り) ・ハニーマスタードソース100g モチコチキン専門店「モチコチキンファクトリー」の美味しいモチコチキンをお店(キッチンカー )と同じ味でお家でお召し上がり頂けます! プロが揚げた揚げたてを急速冷凍しているので、お家では電子レンジで温めるだけで簡単にお召し上がり頂けます。 こだわりの自家製ハニーマスタードソース付き! ハチミツが入った甘酸っぱい手作りソースがモチコチキンにピッタリ!揚げたチキンにハニーマスタードソースの組み合わせは創業時からの人気ソース! 余ったら、ポークソテーやフライドポテトにかけても合います! ※ハニーマスタードソースは、到着後は冷蔵庫で保管してください。 ※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※蜂蜜が入っている為、乳幼児には与えないでください。 ♦︎アレルギー情報(特定原材料) モチコチキン:鶏肉、卵、小麦、大豆 ハニーマスタードソース:※蜂蜜が入っている為、乳幼児には与えないでください。 ※ご注文から【約2週間程度】でお届けいたします。 ●毎月1~15日に受付分→20~月末までに発送致します。 ●毎月16~月末に受付分→翌月5~15日までに発送致します。 ☆申し訳ございませんが、配送手続きの都合上、到着日はご指定いただけません。
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モチコチキン250gx4袋+ハニーマスタードソース×2袋
¥5,400
SOLD OUT
・冷凍モチコチキン250g×4袋(1袋約8~12個入り) ・ハニーマスタードソース100g×2袋 モチコチキン専門店「モチコチキンファクトリー」の美味しいモチコチキンをお店(キッチンカー )と同じ味でお家でお召し上がり頂けます! プロが揚げた揚げたてを急速冷凍しているので、お家では電子レンジで温めるだけで簡単にお召し上がり頂けます。 こだわりの自家製ハニーマスタードソース付き! ハチミツが入った甘酸っぱい手作りソースがモチコチキンにピッタリ!揚げたチキンにハニーマスタードソースの組み合わせは創業時からの人気ソース! 余ったら、ポークソテーやフライドポテトにかけても合います! ※ハニーマスタードソースは、到着後は冷蔵庫で保管してください。 ※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※蜂蜜が入っている為、乳幼児には与えないでください。 ♦︎アレルギー情報(特定原材料) モチコチキン:鶏肉、卵、小麦、大豆 ハニーマスタードソース:※蜂蜜が入っている為、乳幼児には与えないでください。 ※ご注文から【約2週間程度】でお届けいたします。 ●毎月1~15日に受付分→20~月末までに発送致します。 ●毎月16~月末に受付分→翌月5~15日までに発送致します。 ☆申し訳ございませんが、配送手続きの都合上、到着日はご指定いただけません。
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モチコチキン250gx6袋+ハニーマスタードソース×3袋
¥7,992
SOLD OUT
・冷凍モチコチキン250g×6袋(1袋約8~12個入り) ・ハニーマスタードソース100g×3袋 モチコチキン専門店「モチコチキンファクトリー」の美味しいモチコチキンをお店(キッチンカー )と同じ味でお家でお召し上がり頂けます! プロが揚げた揚げたてを急速冷凍しているので、お家では電子レンジで温めるだけで簡単にお召し上がり頂けます。 こだわりの自家製ハニーマスタードソース付き! ハチミツが入った甘酸っぱい手作りソースがモチコチキンにピッタリ!揚げたチキンにハニーマスタードソースの組み合わせは創業時からの人気ソース! 余ったら、ポークソテーやフライドポテトにかけても合います! ※ハニーマスタードソースは、到着後は冷蔵庫で保管してください。 ※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※蜂蜜が入っている為、乳幼児には与えないでください。 ♦︎アレルギー情報(特定原材料) モチコチキン:鶏肉、卵、小麦、大豆 ハニーマスタードソース:※蜂蜜が入っている為、乳幼児には与えないでください。 ※ご注文から【約2週間程度】でお届けいたします。 ●毎月1~15日に受付分→20~月末までに発送致します。 ●毎月16~月末に受付分→翌月5~15日までに発送致します。 ☆申し訳ございませんが、配送手続きの都合上、到着日はご指定いただけません。
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バッグ付きモチコチキン250gx2袋+ハニーマスタードソース
¥3,808
SOLD OUT
・冷凍モチコチキン250g×2袋(1袋約8~12個入り) ・ハニーマスタードソース100g ・オリジナルバッグ付き モチコチキン専門店「モチコチキンファクトリー」の美味しいモチコチキンをお店(キッチンカー )と同じ味でお家でお召し上がり頂けます! プロが揚げた揚げたてを急速冷凍しているので、お家では電子レンジで温めるだけで簡単にお召し上がり頂けます。 こだわりの自家製ハニーマスタードソース付き! ハチミツが入った甘酸っぱい手作りソースがモチコチキンにピッタリ!揚げたチキンにハニーマスタードソースの組み合わせは創業時からの人気ソース! 余ったら、ポークソテーやフライドポテトにかけても合います! ※ハニーマスタードソースは、到着後は冷蔵庫で保管してください。 ※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※蜂蜜が入っている為、乳幼児には与えないでください。 オリジナルバッグ:厚手の12オンスのコットンで作ったバッグです。底面を非常に大きく取っているので、お弁当など平置きが可能。ランチバッグとしてとても活躍できるエコバッグです。当店の大きめのお弁当箱もらくらく3個も入ります。持ち手には、こだわったコットンテープを使用してあり、持っていても負担が少なく、肌触りも良好。ワンちゃんのお散歩バックや普段使いにもオススメです! 幅:350mm 高さ:200mm 持ち手:25mm × 375mm (マチ:150mm) ※バッグは冷凍商品と一緒に、同じ箱に入れてお届けいたします。 ♦︎アレルギー情報(特定原材料) モチコチキン:鶏肉、卵、小麦、大豆 ハニーマスタードソース:※蜂蜜が入っている為、乳幼児には与えないでください。 ※ご注文から【約2週間程度】でお届けいたします。 ●毎月1~15日に受付分→20~月末までに発送致します。 ●毎月16~月末に受付分→翌月5~15日までに発送致します。 ☆申し訳ございませんが、配送手続きの都合上、到着日はご指定いただけません。
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モチコチキンファクトリーオリジナルトートバック
¥1,300
SOLD OUT
厚手の12オンスのコットンで作ったバッグです。底面を非常に大きく取っているので、お弁当など平置きが可能。ランチバッグとしてとても活躍できるエコバッグです。当店の大きめのお弁当箱もらくらく3個も入ります。持ち手には、こだわったコットンテープを使用してあり、持っていても負担が少なく、肌触りも良好。ワンちゃんのお散歩バックや普段使いにもオススメです! 幅:350mm 高さ:200mm 持ち手:25mm × 375mm (マチ:150mm) 5営業日以内に発送いたします。 レターパックでの配送となる為、到着日はご指定頂けません。ポストへのご投函となります。